Cómo preparar la mejor taza de té

El té es una bebida muy beneficiosa para nuestra salud. Con el paso del tiempo se ha vuelto más común beberlo en países latinoamericanos donde el rey siempre ha sido el café.

Si eres de los que se ha sumado a la moda del té, te explicamos qué debes hacer para preparar la taza perfecta.

-No dejes que hierva el agua. Si el agua está demasiado caliente, al punto de hervor, el té perderá propiedades.

-Deja que la infusión repose. El tiempo que dejas el té dentro del agua es importante. Debe estar entre 2 y 5 minutos dependiendo del tipo de té. No te pases del tiempo porque puede quedar astringente y con sabor amargo.

-Si quieres agregarle leche, como lo hacen los ingleses, házlo luego de hacer la infusión en agua. Agrega un poco de leche fría y así ayudarás a bajar la temperatura y será más agradable tomarlo.

-Si deseas beber el té rápidamente pero no tienes tiempo para esperar a que enfríe, coloca una cucharilla dentro de la taza, esto te ayudará a acelerar el proceso de enfriado.

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