Unox

Horno de convección con temperatura variable de 30ºC a 260ºC. Tres bandejas de aluminio, distancia entre bandejas 75mm. Cámara de cocción en acero inoxidable y bordes redondeados para máxima higiene y limpieza. Iluminación de la cámara de cocción, interruptor de contacto puerta y un limitador de temperatura de seguridad. Control de velocidad. Noventa y nueve programas memorizables cada uno constituido por tres pasos de cocción y precalentamiento. PROTEK.Safe, puerta doble cristal y cristales exteriores fríos.Tecnología AIR.Plus, turbinas con inversión de la marcha que permiten uniformidad en la cocción. Tecnología DRY.Plus, permite eliminar la humedad. Tecnología STEAM.Plus, introducción de la humedad. Pertenece a la gama Dynamic, LineMiss. También disponible en versión manual Unox, XFT115. Horno de convección eléctrico. Mando digital 70 memorias programables Fabricado en acero inoxidable. Distancia 75 mm – 1 turbina Bandejeros re-movibles para mejor limpieza. Cocciones uniformes por bandeja. ENERGIA Eléctrico POTENCIA 3 Kw VOLTAJE 230V – 1N POSIBILIDAD ELECTRICA Monofásico SERVIDO Monofásico DIMENSIONES (mm) 429 x 655 x 600 (Al x An x P) PESO (kg) 25 kg CAPACIDAD 3 bandejas PUERTA Abatible HUMIDIFICACION Si NUMERO MOTORES 1 motor DOTACION SERIE 3 bandejas aluminio 46x33 cm

VALOR: 675 (americanos) s/i. Plancha de una tapa Vitrocerámica MODELO: XP 010 MARCA: UNOX TODO EN EQUIPOS INDUSTRIALES. DESCRIPCIÓN DEL EQUIPO: Plancha vitrocerámica de una tapa, con doble resistencia para calentar más rápido, corriente 220v, 60hz. Medidas, ancho 33cm, profundo 46cm, alto 17cm. NO OFERTE SINO ESTA SEGURO DE SU COMPRA. HAGA TODAS LAS PREGUNTAS NECESARIAS Y LES SERA RESPONDIDO A LA BREVEDAD POSIBLE. Somos TIENDA FISICA.

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Un toque extra que marca la diferencia. Y se nota. Los BAKERLUX SHOP.Pro en versión TOUCH ofrecen todas las ventajas de una pantalla LCD de 2.4" que permite guardar los programas de cocción con imágenes y que se pueden programar intuitiva y rápidamente. La conexión a Internet opcional le permite comprobar el uso real y programar cada uno de los hornos en cada tienda de forma remota desde su ordenador o smartphone. Están concebidos para que se puedan utilizar con la campana Ventless o Waterless y para que puedan ocntrolar la fermentadora directamente desde el panel de control del horno. CARACTERÍSTICAS GENERALES: BAKERLUX SHOP.Pro es la gama de hornos realizada para hornear productos de pastelería y panadería congelados. Están diseñados para garantizar el mejor rendimiento en cada situación laboral y para que su uso sea intuitivo. Aprovechan las tecnologías más recientes e inteligentes para rpestar apoyo de manera concreta al trabajo que se realiza y para adaptarse a cualquier entorno. La version de 4 bandejas de 460x330 se adaptan perfectamente a tiendas u obradores que no tienen mucho espacio a su disposición. Gracias a la opción de crear columnas según la exigencia específica, se adaptan a cualquier entorno de uso. La posibilidad de elegir entre 4 diferentes versiones del panel de control multiplica las soluciones disponibles para que puedas encontrar el BAKERLUX SHOP.Pro que mejor se adapte a sus exigencias. Detalles que marcan la diferencia Doble cristal Cristales faciles de limpiar Panel Touch para MASTER y TOUCH Sistema multiturbina Estructura 100% acero Luces LED Material con alto poder aislante IPX4 Conexión Internet/WI-FI (accesorio NO incluido) Cierre soft-close Puerto USB Maneta ergonómica Modelo XEFT-04EU-ETDV Tipo de apertura: De arriba a abajo Tipo de cierre: Manual Distancia entre las bandejas 75mm Frecuencia 50/60 Hz Voltaje 400 V- 3N Potencia eléctrica 6.9kW Dimensiones Ancho 800 Fondo 811 Alto 500mm Peso 57kg

Cocción vía gas o eléctrica Capacidad de 5 Dimensiones de las bandejas 600x400 mm Distancia entre bandejas 80 mm Frecuencia 50/60 Hz Voltaje (a gas) 230 V 1N Voltaje (eléctrico) 400 V 3N Potencia a gas 17630 Kcal/h Dimensiones 860x882x1425 mm Peso 135 Kg

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