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Un toque extra que marca la diferencia. Y se nota. Los BAKERLUX SHOP.Pro en versión TOUCH ofrecen todas las ventajas de una pantalla LCD de 2.4" que permite guardar los programas de cocción con imágenes y que se pueden programar intuitiva y rápidamente. La conexión a Internet opcional le permite comprobar el uso real y programar cada uno de los hornos en cada tienda de forma remota desde su ordenador o smartphone. Están concebidos para que se puedan utilizar con la campana Ventless o Waterless y para que puedan ocntrolar la fermentadora directamente desde el panel de control del horno. CARACTERÍSTICAS GENERALES: BAKERLUX SHOP.Pro es la gama de hornos realizada para hornear productos de pastelería y panadería congelados. Están diseñados para garantizar el mejor rendimiento en cada situación laboral y para que su uso sea intuitivo. Aprovechan las tecnologías más recientes e inteligentes para rpestar apoyo de manera concreta al trabajo que se realiza y para adaptarse a cualquier entorno. La version de 4 bandejas de 460x330 se adaptan perfectamente a tiendas u obradores que no tienen mucho espacio a su disposición. Gracias a la opción de crear columnas según la exigencia específica, se adaptan a cualquier entorno de uso. La posibilidad de elegir entre 4 diferentes versiones del panel de control multiplica las soluciones disponibles para que puedas encontrar el BAKERLUX SHOP.Pro que mejor se adapte a sus exigencias. Detalles que marcan la diferencia Doble cristal Cristales faciles de limpiar Panel Touch para MASTER y TOUCH Sistema multiturbina Estructura 100% acero Luces LED Material con alto poder aislante IPX4 Conexión Internet/WI-FI (accesorio NO incluido) Cierre soft-close Puerto USB Maneta ergonómica Modelo XEFT-04EU-ETDV Tipo de apertura: De arriba a abajo Tipo de cierre: Manual Distancia entre las bandejas 75mm Frecuencia 50/60 Hz Voltaje 400 V- 3N Potencia eléctrica 6.9kW Dimensiones Ancho 800 Fondo 811 Alto 500mm Peso 57kg

Cocción vía gas o eléctrica Capacidad de 5 Dimensiones de las bandejas 600x400 mm Distancia entre bandejas 80 mm Frecuencia 50/60 Hz Voltaje (a gas) 230 V 1N Voltaje (eléctrico) 400 V 3N Potencia a gas 17630 Kcal/h Dimensiones 860x882x1425 mm Peso 135 Kg

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