Curso basicas

Curso de Autocad 2D Contenido: * Introducción al dibujo vectorial. * Configuración básica de pantallas y menús. * Proceso del dibujo. * Entidades básicas para el dibujo. * Modificaciones básicas de entidades. * Manejo general de los archivos de AUTOCAD y sus características. * Formas de impresión y sus características. * Referencia a dibujos. * Datos básicos de las entidades. * Sistemas de coordenadas, rejilla y límites. * Métodos básicos de visualización. * Entidades geométricas básicas. * Modificación de entidades geométricas. * Métodos de modificación. * Manejo de las propiedades de los objetos. * Manejo del administrador de capas. * Configuración de textos. Inversión 30Us$ Duracion 20 Hrs Academicas. Centro Integral Educativo CIBA Https://www.aqui.com.ve/cieciba.html Teléfono 0212-4140381 / 0414-2331152 Dirección Av Nicanor Bolet Peraza Qta IRLANDA. Santa Mónica. Caracas

Curso Inkscape básico en Caracas, Venezuela Inkscape es una herramienta de dibujo de gráficos vectoriales cuyo objetivo es acoplarse lo más posible a estándares como SVG, CSS y XML. Inkscape se utiliza para crear gráficos, de todo tipo. Este curso se enfoca en la creación de gráficos para sitios Web. Véase también el curso de Inkscape avanzado. Duración: 12 horas académicas, incluye material de apoyo impreso y certificado de asistencia. Temario del curso Conceptos básicos Diseño de layouts para la web Manipulación de imágenes Manipulación de textos Creación de imágenes de fondo Creación de íconos, botones y logos. Kumache.tics es una asociación cooperativa orientada a la promoción del aprendizaje y uso de las tecnologías de la información y comunicación (abreviado tics) así como de las herramientas multimedia. Organizamos nuestros cursos por centros que son páginas web dedicadas a temas específicos en el área de las tics. Los centros contienen novedades y consejos, así como un léxico de temas asociados. En nuestra sala de clase cada participante dispone de un PC para realizar sus trabajos prácticos. Nosotros elaboramos nuestros propios cursos, que van cambiando y enriqueciéndose con el cambio de tecnologías. Buscamos adaptarnos a sus necesidades en cuanto a: tiempo, horarios y lugar de clases (en Caracas en nuestros salones, en su institución o compañía, además nos trasladamos a cualquier lugar de Venezuela). Para nosotros la principal prioridad son nuestros alumnos. Contamos con equipos de nueva generación, buscando siempre la mejor calidad en el Servicio. Nuestros salones están diseñados para grupos pequeños, con la finalidad de dar un a enseñanza lo más personalizada posible, donde la interacción alumno profesor sea lo más fluida posible. Envíenos un correo (kumache.tics@gmail.com) y aclararemos todas sus dudas, en cualquier buscador nos encontrara. (httpssites.google.com/site/centrojoomla Nota: Ofrecemos descuentos por grupos en todos nuestros cursos. Otros Cursos que ofrecemos: Nuestra lista de cursos se actualiza con frecuencia. Si está interesado en otros cursos por favor consúltenos. Dibujo, diseño gráfico y multimedia Inkscape: Herramienta de dibujo vectorial en software libre. Inkscape básico, 12 horas académicas. Inkscape avanzado, 12 horas académicas. CorelDraw: Herramienta de dibujo vectorial. CorelDraw X5 básico, 12 horas académicas. CorelDraw X5 avanzado, 12 horas académicas. Photoshop: Herramienta de edición gráfica. Photoshop CS5 básico, 12 horas académicas. Photoshop CS5 avanzado, 12 horas académicas. Illustrator: Herramienta de edición gráfica. Illustrator CS5 básico, 12 horas académicas, Illustrator CS5 avanzado, 12 horas académicas. Gimp.: Herramienta de edición gráfica. Gimp, 12 horas académicas. Premiere: Aplicación en forma de estudio destinado a la edición de vídeo en tiempo real. Premiere CS5 básico, 12 horas académicas. Premiere CS5 avanzado, 12 horas académicas. Creación de aplicaciones y sitios web. Herramientas de gestión de contenidos. Joomla!: Herramienta de gestión de contenidos Joomla! básico, 12 horas académicas. Joomla! avanzado y SEO, 12 horas académicas. Desarrollo de extensiones para Joomla!, 12 horas académicas. Diseño y publicación de páginas web. Dreamweaver: Aplicación que más se ha utilizado para desarrollo de páginas web Dreamweaver básico, 12 horas académicas. Dreamweaver avanzado, 12 horas académicas. Flash: Aplicación multimedia usada para aportar animación, vídeo e interactividad a las páginas Web Flash básico, 12 horas académicas. Flash avanzado, 12 horas académicas. Animación para adolescentes, 12 horas académicas. Desarrollo de aplicaciones web. HTML y XML: Estos son los medios de expresión de Internet. HTML y CSS, El curso incluye las nociones clásicas y las nuevas versiones de HTML5 y CSS3. 12 horas académicas. XSLT y XPath, El curso incluye además nociones básicas de XML. 12 horas académicas. PHP: Lenguaje de programación interpretado, diseñado específicamente para la creación de páginas web dinámicas PHP básico, 12 horas académicas. PHP avanzado y MySQL, 16 horas académicas. Aplicaciones seguras en PHP, 16 horas académicas. XML y servicios web en PHP, 12 horas académicas. Symfony 1.4, 12 horas académicas. Symfony 2 básico, 12 horas académicas. Symfony 2 avanzado, 12 horas académica. MongoDB, 12 horas académicas. NGIX,, 12 horas académica. Yii, 16 horas académicas. Ruby on Rails: Ambiente de desarrollo de aplicaciones Web basadas en una Base de Datos siguiendo los lineamientos del patrón arquitectural Modelo-Vista-Controlador (abreviado MVC). Ruby on Rails básico, 12 horas académicas. Ruby on Rails avanzado, 12 horas académicas. Desarrollo del lado de los navegadores. jQuery y AJAX: Librería para la construcción de aplicaciones web con interfaces ricas y actualización dinámica de páginas con interacción con los servidores. JQuery básico y AJAX, 12 horas académicas, JQuery avanzado, 12 horas académicas, Ofimática. Ofimática en software libre. Ubuntu linux y Open Office, 16 horas académicas. Open Office avanzado, 16 horas académicas. Curso Ofimática sofware básico, 12 horas académicas. Ofimática Software libre avanzado, 16 horas académicas. Linux, 12 horas académicas. Servidores Linux, 16 horas académicas. Shell, 16 horas académicas. Ofimática bajo Windows. Windows 7, 12 horas académicas, Office 2010, 12 horas académicas, Word avanzado, 12 horas académicas, Excel avanzado, 12 horas académicas, Macros de Excel y Visual Basic for Applications, 12 horas académicas. Powerpoint avanzado, 12 horas académicas, Outlook avanzado, 12 horas académicas, Publisher, 12 horas académicas Microsoft Project 2010, 12 horas académicas. Plataforma de gestión de aprendizaje. Moodle 2, 12 horas académicas. Programación. Programación en software libre. Java básico, 12 horas académicas. Java avanzado, 12 horas académicas. Java EE 6, 16 horas académicas. Java empresarial, (EE7), 12 horas académicas. JPA, 12 horas académicas. Struts 2 (Desarrollo de aplicaciones web), 12 horas académicas. RichFaces, 12 horas académicas. iReport y JasperReports, 12 horas académicas. Spring 3 básico, 16 horas académicas. Spring 3 avanzado, 12 horas académicas. Hibernate y JPA, 12 horas académicas. Hibernate 3.5, 12 horas académicas. Postgres, 12 horas académicas. Python, 16 horas académicas. Django, 12 horas académicas. Fundamentos de testing ISTQB, 16 horas académicas. Patrones de software, 12 horas académicas Scrum, 16 horas académicas. UML 2.0, 12 horas académicas. Programación de Servicios Web. Desarrollo de servicios Web con Apache Axis2, 12 horas académicas. Fundamentos de ITIL, 16 horas académicas. ERP Compiere, 12 horas académicas. Programación de dispositivos móviles. Java para BlackBerry, 12 horas académicas. Aplicaciones para Android, 12 horas académicas. PhoneGap, 16 horas académicas. C++ y programación de juegos, 20 horas académicas. Programación de bases de datos. SQL, 12 horas académicas. Modelado de Bases de Datos, 12 horas académicas. BIRT e inteligencia empresarial, 12 horas académicas Administración de SQL Server, 16 horas académicas. Selenium, 12 horas académicas. Redes. Análisis de paquetes, 12 horas académicas. Seguridad en redes, 16 horas académicas, Apache, 12 horas académicas. Apache Tomcat, 12 horas académicas. Servicios web con Axis2 y Spark, 16 horas académicas. Programación bajo Microsoft punto NET (no dejan poner punto) VB NET para programadores de VB 6, 16 horas académicas. Visual Basic 2010 básico, 12 horas académicas. Visual Basic 2010 avanzado, 12 horas académicas. Visual Basic 6, 16 horas académicas. Visual C# 2010 básico, 12 horas académicas. Visual C# 2010 avanzado, 12 horas académicas. ASP NET, 12 horas académicas. ASP NET MVC 2, 12 horas académicas.

Curso Preuniversitario a domicilio para Pruebas U. C. V. En la comodidad de su casa u oficina, reciba el más completo Curso Preuniversitario, para que presente con éxito las diversas Pruebas de Ingreso a la U. C. V. Objetivos del Curso Capacitar al estudiante para la presentación exitosa y efectiva de la Prueba de Ingreso a la U. C. V. Enseñar los conocimientos y habilidades requeridos en cada una de las sub-áreas que conforman la Prueba Generar las habilidades y destrezas que requiere la resolución de la Prueba, con ejercicios resueltos, lo cual les permitirá familiarizarse con el estilo de los ejercicios de cada sub-área y los procesos de razonamiento seguidos para la solución de los mismos Aprender métodos rápidos de comprobación, razonamiento y análisis de ejercicios Potenciar la capacidad de resolver problemas de percepción mecánica y tridimensional Curso Prueba de Ciencias Básicas , Ingeniería y Arquitectura: Razonamiento Lógico Razonamiento Numérico Razonamiento Espacial Matemáticas Habilidad Verbal Física Química Técnicas de Estudio Curso Prueba de Ciencias de la Salud: Razonamiento Lógico Razonamiento Numerico Matemáticas Habilidad Verbal Biología Química Técnicas de Estudio Curso Prueba de Ciencias Sociales y Humanidades: Razonamiento Lógico Matemáticas Habilidad Verbal Actualidad Política y Económica Análisis Social Técnicas de Estudio *Simulacros de Prueba desde la primera clase *Damos el más completo material de apoyo para garantizar una preparación integral Experiencia - Garantía de Calidad SIGMA 28 Excelencia Académica Contactos: 0424-242-83-87

Curso propedeutico preuniversitario ingreso admision ucv usb elmejor CURSO DICTADO POR EL ING ELECTRICO Y LIC EN COMPUTACION GUSTAVO KUFATTY SE EJERCITARAN EN HABILIDADES NUMERICAS, MATEMATICAS, FISICA Y QUIMICA En el área de matemátcas se reforza las destrezas básicas en Aritmética y Algebra Básica se estudiaran ademas modelos de examenes e años amteriores. Se repasara todo lo visto en física y quimica de bachillerato, Se haran simulacros de prueba al alumno, y practicas intensivas de pruebas similares a las que se utilizan en las diferentes universidades, con mediciones de tiempo para probar las destrezas adquiridas. CURSO ESPECIALMENTE DIRIGIDO A ESTUDIANTES QUE DESEEN INGRESAR A LA UCV O USB EN LAS CARRERAS CIENTIFICAS COMO INGENIERIA, AQUITECTURA, COMPUTACION, BIOLOGIA, MATEMATICAS, FISICA, ETC. MEJORA ALTAMENTE LA PROBABILIDAD DE INGRESO A LAS UNIVERSIDADES

curso de piñatería básica y avanzada incluye técnicas de corte, elaboración de patrones, técnicas de pintura, flores en 2D y 3D piñatas entamboradas y piñatas de figuras, chupeteras, bienvenidos, cotillones, cajas para regalos, mesas fantasia, en diferentes modelos y técnicas. Contactanos y te daremos mayor información ya que puedes escoger si quieres en forma grupal, personalizados, por modelo por técnica, básico, avanzado etc. NOS ADAPTAMOS A TU NECESIDAD Y HORARIO. igualmente si conformas un grupo en tu localidad (cerca del estado Aragua VENEZUELA) podemos trasladarnos solo llama para verificar disponibilidad y costos. Proximo curso básico sabado 18 de julio CONTACTANOS TRABAJAMOS CON ELABORACION Y DECORACION DE FIESTAS estamos a su orden

Curso JQuery avanzado, AJAX y jQuery Mobile en Caracas, Venezuela Objetivo: Presentar al diseñador de páginas web las múltiples opciones para construir aplicaciones web con interfaces ricas usando JQuery. Requisitos: Conocimiento básico de jQuery. Le recomendamos tomar primero el curso de jQuery básico. Duración: 12 horas académicas en tres sesiones intensivas, incluye material de apoyo impreso y certificado de asistencia. Contenido programático Tema 1 – AJAX e interactividad Tabulaciones: tabulaciones básicas, métodos de control de tabulaciones, contenedores, forma login deslizante. tooltips sencillos y avanzados, Organización de código, comentarios, mapeos, alcance de variables, plantillas del lado del cliente, AJAX, carga síncrona y asíncrona desde el servidor, JSON, AJAX con JQuery, carga dinámica de scripts, Métodos GET y POST de HTTP, Eventos AJAX de JQuery, interactividad con AJAX, Ejemplo, galería de imágenes, spinners, indicador de progreso global, desplazamiento infinito, manejo de errores, XML, envío de formularios, Tema 2 – Formas, controles y diálogos Formas: Validaciones “superficiales”, evento submit, plugin de validación, hints en las formas, elementos de selección múltiple (checkboxes), edición en línea, autocompletación, estrellas de valoración, Controles: Date Picker para fechas, barras de deslizamiento, drag and drop, efecto puff, tablas ordenables, Diálogos y notificaciones: diálogos modales simples, UI de diálogos de JQuery, notificaciones al estilo growl (de Mac), notificaciones 1-up, Tema 3 – Listas, árboles y tablas Listas, UI de selectores en JQuery, acceso a los datos, ordenamiento de listas, cajas de selección, búsqueda en listas, Árboles, árboles expansibles, delegación de eventos, árboles expansibles, Tablas, encabezados fijos, encabezados repetitivos, grillas de datos, paginado, edición de filas, selección de filas con marcas checkbox. Tema 4 – jQuery mobile Presentación de jQuery mobile. Páginas y diálogos. Configuración. Presentación de contenidos. Navegación. Botones y formularios. Envíenos un correo (kumache.tics@gmail.com) y aclararemos todas sus dudas, en cualquier buscador nos encontrara. (httpssites.google.com/site/centrojoomla/) Nota: Ofrecemos descuentos por grupos en todos nuestros cursos.

Curso PHP avanzado, MySQL y Postgres en Caracas, Venezuela PHP es el lenguaje de programación más utilizado actualmente para el desarrollo de aplicaciones web. Grandes sitios como Wikipedia y herramientas como Joomla! se desarrollan en este lenguaje. Duración del curso: 16 horas académicas, incluye material de apoyo impreso y certificado de asistencia. Ver también PHP básico. Ver también Symfony. Ver también Aplicaciones seguras en PHP. Ver también jQuery y AJAX. Contenido Programático: Tema 1 (Objetos) Nociones Básicas de objetos (Herencia y Polimorfismo). Creación de clases, Creación de Objetos Campos y Métodos, recuperación de campos, evaluación de métodos. Tema 2 (Objetos avanzados) Extensión de clases. Clonación de objetos. Herencia. Interfaces, clases abstractas. Tema 3 (Errores y excepciones, Expresiones regulares) Configuración de Directivas, almacenado de errores, manejo de excepciones. Expresiones regulares, operaciones sobre strings. Tema 4 (Librerías) Librerías para imprimir archivos, manejar correos electrónicos, PHP, Unit y XML_Parser. Manejo de fechas y horas. Tema 5 (SQLite) Bases de datos en memoria. Instalación, SQLite en PHP. Conexiones. Tablas en memoria, consultas, recorrido de resultados y actualizaciones. Tema 6 (Instalación y configuración de MySQL) ¿Quien usa MySQL?, características, instalación, clave de administración, configuración de PHP para usar MySQL. Tema 7 (PHPMyAdmin, Tipos de datos en MySQL, creación y consulta de tablas) Administrar la base de datos con PHPMyadmin (Creación y modificación de tablas, inserción, actualización y eliminación de datos, Tipos de date, Time, Tipos numéricos. Tipos Strings. Atributos de los tipos de datos.) Tema 8 (PHP y MySQL) Manejo de datos en forma orientada a objetos, consultas preparadas, transacciones, MySQL. Creación y modificación de tablas. Inserción actualización y eliminación de datos desde PHP. Tema 9 (PostgreSQL) Creación de una aplicación con PHP y PostgreSQL. Envíenos un correo (kumache.tics@gmail.com) y aclararemos todas sus dudas, en cualquier buscador nos encontrara. (httpssites.google.com/site/centrojoomla/) Nota: Ofrecemos descuentos por grupos en todos nuestros cursos.

Curso PHP básico en Caracas y Venezuela. PHP es el lenguaje de programación más utilizado actualmente para el desarrollo de aplicaciones web. Grandes sitios como Wikipedia y herramientas como Joomla! se desarrollan en este lenguaje. Duración del curso: 12 horas académicas, incluye material de apoyo impreso y certificado de asistencia. Ver también: PHP avanzado y MySQL, Aplicaciones seguras en PHP, Symfony, Yii, jQuery y AJAX. Contenido programático Tema1 (Instalación del ambiente de desarrollo) Instalación y arranque con PHP: Sofware libre. Instalación del servidor Apache. Instalación de PHP.zip. Dónde obtener los manuales. Verificar la instalación. Instalación de Notepad++. ¿Dónde alojar las páginas? Tema 2 (Nociones básicas de PHP) Agregar PHP en sus páginas web. Formas de comentar el código. Introducir datos en las páginas usando los procedimientos echo print printf y sprintf(). Tipos de datos, variables y operadores. Estructuras de control, declaraciones e instrucciones if-else- elseif, while, foreach, include, require, break y continue. Tema 3 (Funciones) La librería de base contiene más de 1.000 funciones. Llamadas de funciones, Impresión de un resultado. Definición de nuevas funciones. Parámetros por valor y por referencia. Valores por defecto. Resultado de una función. Funciones con múltiples resultados. Funciones recursivas. Librerías de funciones. Tema 4 (Arreglos) Creación de arreglos. Impresión de valores de arreglos. Agregar y eliminar elementos de un arreglo. Ubicar elementos en un arreglo. Recorrer arreglos. Determinar el tamaño de un arreglo. Ordenar arreglos. Tema 5 (Repositorio PEAR) Envío de emails. Procesamiento de formularios. Cookies en PHP. Sesiones PHP. Funciones de FTP. Librerías para comprimir archivos, manejar correos electrónicos. PHPUnit y XML_Parser. Manejo de fechas y horas. Tema 6 (Formularios) Manejo de formularios. Obtención de valores de un formulario. Generación de listas de selección. Validaciones. Librerías de formularios. Autocompletacion de campos. Subida de archivos. Envíenos un correo (kumache.tics@gmail.com) y aclararemos todas sus dudas, en cualquier buscador nos encontrara. (httpssites.google.com/site/centrojoomla/) Nota: Ofrecemos descuentos por grupos en todos nuestros cursos.

Curso de Alambrismo en Formato Digital (PDF Aprende Técnicas de Alambrismo Básico desde la comodidad de tu casa Manual paso a paso con 4 técnicas básicas No tienes que viajar a hacer cursos ni salir de tu casa Garantía de aprendizaje con el Manual Bajo precio Tenemos más de 16 años dictando cursos de Bisutería SOLICITA MAS INFORMACIÓN POR CORREO

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Mi Curso de Repostería con 109 Recetas de Tortas Básicas, Frías y Especiales, mas 1 Seminario de Gelatinas Decoradas con 14 Recetas, y 6 Obsequios en PDF por la compra, TODO EN DIGITAL, lo cual podrá ver y descargar a su computadora cuando quiera. La entrega es INMEDIATA a su correo. Esta tratando con persona responsable y conocedora de este maravilloso arte por más de 15 años. Estas recetas están explicadas paso a paso de manera sencilla, para que cualquier persona sin conocimientos previos de repostería pueda prepararlas en su casa, sin necesidad de asistir a un curso presencial, esta completamente ilustrada, contiene gran variedad de bizcochos, tortas básicas, tortas frías y especiales, masas, cremas, merengues, caramelo, fondant e inicio a la decoración especial de tortas. Con esta guía podrás crear tus tortas e iniciar tu propio negocio sin salir de casa. Además al final de las 109 recetas, encontrarás un Seminario de Gelatinas decoradas con 14 recetas. (En total son 109 + 14). CONTENIDO Pasos para la elaboración de tortas y bizcochos Consejos que se deben tener en cuenta Sugerencias importantes a la hora de trabajar con la Repostería PARTE I 1 Torta Suavecita De Yogur 2 Torta Deliciosa de piña 3 Torta De Chocolate Con Calabacín 4 Especial De Brownie 5 Bizcocho De Chocolate Tierno Y Muy Esponjoso 6 Torta De Cacao Más Húmeda “Divina” 7 Bizcocho Suave De Limón Con Almendras Praliné 8 Bizcocho Esponjoso 9 Torta Marmoleada De Vainilla Y Chocolate 10 Bizcocho Esponjoso y Brazo Gitano 11 Bizcocho Súper Suavecito Y Blanquito 12 Bizcocho De Espuma Para Tortas Frías 13 Torta Suave De Chocolate 14 Bizcocho Rico De Yogurt Con Glaseado 15 Bizcocho Exquisito Sin Huevos 16 Bizcocho Delicioso De Nata 17 Torta Bizcocha De Naranja 18 Bizcocho Especial De Naranja 19 Bizcochuelo De Naranja Con Una Esponjosidad Y Suavidad Incomparable 20 Torta De Naranja Y Ron 21 Torta Especial De Oreo 22 Torta Oreo Con Mousse De Queso Crema 23 Torta Especial Dominí 24 Torta Especial Sin Gluten 25 Torta Selva Negra PARTE II 26 Torta Coulant De Chocolate Negro 27 Marquesa De Almendras 28 Marquesa Acrópolis De Chocolate 29 Coulant De Chocolate Blanco 30 Torta Básica De Vainilla 31 Torta Opera (Pastelería Francesa) 32 Marquesa De Chocolate 33 Marquesita De Chocolate Con Almendras Y Leche Condensada 34 Bizcochuelo Básico De Vainilla 35 Marquesa De Guanábana Con Licor De Naranja 36 Charlott De Guanábana Deliciosa 37 Bizcocho Consistente Para Las Marquesas 38 Marquesa De Melocotón Divina 39 Exquisita De Naranja 40 Torta Mágica De Coco 41 Torta Rogers De Arequipe “Divina” 42 La Famosa "Red Velvet” o “Terciopelo Rojo” 43 Torta De Zanahoria Y Piña Con Nueces Tostadas 44 Torta Especial Con Fondant 45 Torta Victoria La Del Quesillo 46 Torta Especial “Flor De Otoño” 47 Torta Laberinto De Pasión 48 Torta Frosting De Fresas 49 Torta Especial De Mil Hojas 50 Masa De Hojaldre Para La Torta Mil Hojas PARTE III 51 Profiteroles De Crema Pastelera 52 Torta Saint Honore 53 Masa Quebrada O Masa Para Tartaletas 54 Marquesa Fraisier 55 Tronco De Navidad Frances 56 Torta Francesa De Manzana 57 Torta Francesa De Limón Con Masa Quebrada 58 Especial De Tiramisú 59 Torta Fría Esponja De Limón 60 Torta Fría De Queso “Cheesecake” 61 Rica Torta De Pan Venezolana 62 Torta De Pan Dominicana 63 Rica Esponjosa De Frambuesas o De Fresas 64 Torta De Roles De Canela Con Glaseado 65 Quesillo Casero 66 Torta Negra Especial De Navidad 67 Torta Tres Leches Divina 68 Torta Ginger 69 Tarta De Frutas Tropicales Preferida 70 Torta Bombón Especial 71 Bizcocho Especial De La Torta Bombón 72 Torta Tamboril 73 Tarta Colibrí 74 Torta De Semillas De Amapola Y Almendras 75 Torta Fría Especial De Café PARTE IV 76 Torta Espejo 77 Torta Charlotte 78 Torta De Alfajor Con Arequipe 79 Rica Torta De Auyama CREMAS, COBERTURAS Y FONDANT 80 Cobertura De Chocolate Brillante Para Tortas “Espejo” 81 Glaseado De Queso Para Cubrir Y Rellenar Tortas 82 Crema De Café 83 Crema Chantilly 84 Relleno Y Cobertura De Chocolate 85 Almíbar O Jarabe Para Bañar Tortas Y Bizcochos 86 Ganache De Chocolate 87 Betún De Queso Crema Para Rellenar Y Cubrir Tortas 88 Cobertura y Relleno De Vainilla con Queso Crema 89 Crema Pastelera 90 Crema Frosting De Fresas 91 Buttercream De Fresas 92 Buttercream De Chocolate 93 Buttercream De Vainilla 94 Rica Pasta de Almendra Para Coberturas y Muñecos 95 Fondant Para Cubrir Tortas 96 Pasos Para Forrar La Torta Con Fondant 97 Crema De Limón 98 Cobertura De Chocolate y Caramelo 99 Fresas Con Crema 100 Merengue Italiano 101 Caramelo PARTE V (Tortas Básicas Adicionales) 102 Torta Tricolor 103 Torta De Parchita 104 Torta De Jojoto 105 Torta De Cambur 106 Torta De Manzanas 107 Torta De Granola 108 Ponquesitos 109 Torta De Frescolita 110 Seminario de Gelatinas Decoradas con 14 tipos de gelatinas. ** POR LA COMPRA DEL CURSO DE REPOSTERÍA LE OBSEQUIO: SELECCIONE SOLO UNA OPCIÓN: 1 era. OPCIÓN: 2 Revistas de Decoración de Tortas en PDF 2 Recetarios de Flanes en PDF 1 Recetario de Postres en PDF 1 Recetario de Galletas en PDF 2 da. OPCIÓN: Un manual de repostería y dos revistas de decoración de tortas en PDF 3 era. OPCIÓN: 3 revistas de decoración de tortas en PDF ** Aproveche la oportunidad de aprender un oficio sin salir de casa. OJO ** NO SON revistas escaneadas!! Cualquier duda que tenga comuníquese a través de caroly.yey@gmail.com Una vez confirmado su pago, le estaré enviando el Curso de Repostería 109 Recetas, el Seminario con 14 recetas de Gelatinas y obsequios adicionales a su correo personal, lo cual podrá ver y descargar cuando quiera. Recuerde que el Curso lo hice sólo en DIGITAL!!! **NO en físico ya que es muy costosa la impresión por las imágenes a color, encuadernado y el envío.***

COCINA GOURMET Taller Escuela de Especialidades Culinaria Las técnicas de la cocina profesional al alcance de todos, aprenda como utilizar al máximo los alimentos, como planificar su menú de forma sana ajustado a su presupuesto. Orientado para personas sin conocimiento alguno del manejo de una cocina, desarrollo de los temas desde lo más elemental, hasta el dominio de las técnicas básicas de la culinaria profesional. CURSO SABATINO FECHA: A partir del sábado 7 de Abril 2018 HORAS DIA:5h. CLASES: 11 DURACIÓN: 55 horas PERIODO DE TIEMPO:11 semanas HORARIO: Acordado con los participantes PARTICIPANTES: 5 personas máximo. COSTO: 350 $US. Servicio de pago PayPal: paypal.me/cocinagourmetteec Clases impartidas a traves de Skype. PENSUM DEL TALLER TÉCNICAS CULINARIAS: 1.- La cocina, equipos y herramientas básicas 2.- Distribución y Mantenimiento del área de cocina 3.- La manipulación higiénica de los alimentos 4.- La nutrición en la alimentación 5.- Conservación segura de los alimentos crudos y cocidos 6.- La temperatura y los alimentos 7.- Congelar los alimentos correctamente 8.- Sistemas de medición y pesado estándar 9.- Clasificación de los alimentos 10.- Elaboración del presupuesto y menú semanal 11.- Como preelaborar los alimentos para ahorrar tiempo y dinero 12.- Cortes de los alimentos y las distintas técnicas de corte 13.- El secreto de las especias, conocer las especias y su utilización profesional en la cocina. 14.- Porciones de alimentos y Las cantidades adecuadas para cada plato 15.- Aprovechamiento al máximo de los alimentos y así evitar despilfarro en la cocina. 16.- El emplatado 17.- Técnicas de montaje y organización de la mesa Técnicas básicas de preparación de: 1.- Las Bases Madres 2.- Sopas y Cremas, purés 3.- Fritos, cocidos y horneados 4.- Arroz, Pasta, otras alternativas 5.- Ensaladas 6.- Postres 7.- Carnes de: res, porcino, caprino, ave, pescado y Frutos del mar (deshuesado fileteado, desconchado, despresado y porcionado). 8.- Vegetales y hortalizas cocidas y crudas 9.- Frutas 1.- Programa de Recetas muy prácticas, para crear un menú variado y apetitoso todos los días. 2.- Sistema de calculo porcentual base de ingredientes para la preparación de platos y variedades. EXPECTATIVAS DEL CURSO: No requiere conocimientos previos, nuestros cursos van desde lo general a lo específico. Conocimientos específicos que le permitirán dominar la especialidad Estas herramientas prácticas le permitirán dominar las técnicas culinarias en estudio. ESQUEMA DIDÁCTICO: El contenido programático esta estructurado en 30% Teórico, 20% técnicas demostrativas y 50% ejecución demostrativa y práctica simultanea con el participante. El nivel gráfico permite la fácil compresión de los temas y promueve la visualización a la hora de ejecutar los ejercicios prácticos. Cada clase es sobre un tema especifico, el cual después de la explicación se dirige la práctica paso a paso MATERIAL DIDÁCTICO: Clase multimedia: presentaciones PowerPoint Ficha técnica de cada clase Material Didáctico de apoyo Certificado y constancia de participación digital. Cocina Gourmet. Urb. Parque Central. Edif. Tajamar, Núcleo Parque Tecnológico USB, Nivel Ofic. 1 Nº 114: Caracas - Venezuela. (0212)3183890 (0426) 4116382 (0414)3669706

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